KARKÓWKA PIECZONA W PLASTRACH

SKŁADNIKI  4 PORCJE 700 g karkówki wieprzowej (karczku) sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżeczka oliwy extra vergine lub 2 łyżeczki masła gałązka rozmarynu lub 2 łyżeczki suszonego 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki sosu sojowego lub 1 łyżeczka worcestershire 1/2 szklanki białego wytrawnego wina (jeśli nie mamy można użyć bulionu) 100 g mrożonej marchewki […]

Read More

KARKÓWKA PIECZONA W PLASTRACH

SKŁADNIKI  4 PORCJE 700 g karkówki wieprzowej (karczku) sól morska i świeżo zmielony czarny pieprz 1 łyżeczka oliwy extra vergine lub 2 łyżeczki masła gałązka rozmarynu lub 2 łyżeczki suszonego 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki sosu sojowego lub 1 łyżeczka worcestershire 1/2 szklanki białego wytrawnego wina (jeśli nie mamy można użyć bulionu) 100 g mrożonej marchewki […]